第195章 做好万全的准备
秦知意没有否认,而是点点头道:“二哥说对了。”
张巧娘也在这时候惊讶极了,她又仔细看了一遍,别说这些菜,只单单是看一看,还真看不出来。
秦知意耐心地介绍道:“这是肉末蒸嫩豆腐,底下是嫩豆腐,上面盖一层肉末,调好的汤汁,还撒了葱花。这盘是红烧豆腐,豆腐是老豆腐,先用油煎至两面金黄,放上辣椒翻炒,再把调好的料汁倒进去炖一炖,最后配点青菜,放上蒜末。”
她说到这里,二哥...
秦知意没有否认,而是点点头道:“二哥说对了。”
张巧娘也在这时候惊讶极了,她又仔细看了一遍,别说这些菜,只单单是看一看,还真看不出来。
秦知意耐心地介绍道:“这是肉末蒸嫩豆腐,底下是嫩豆腐,上面盖一层肉末,调好的汤汁,还撒了葱花。这盘是红烧豆腐,豆腐是老豆腐,先用油煎至两面金黄,放上辣椒翻炒,再把调好的料汁倒进去炖一炖,最后配点青菜,放上蒜末。”
她说到这里,二哥...